bir kurabiyeye tahin girer ceviz fındık girer de güzel olmaz mı? hemde gayet sağlıklı
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2-3 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı kıyılmış ceviz veya fındık
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şekeri eklemeyip pekmez oranını arttırabilirsiniz ya da şekerin oranını damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.
Karıştırma kabının içerisine öncelikle pekmez, tahin, şeker ve sıvı yağ (ya da tereyağı) katılarak karıştırılır. Kıyılmış ceviz, un ve kabartma tozu ilave edilir.
şekil verilerek fırın tepsisine dizilir. 20 dk kadar pişirilir. Fırından çıkardığınızda pişmemiş gelebilir size ama bekledikçe sertleşecektir. Soğuyuncaya kadar dokunmayın dağılabilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız benim için gerçekten önemli....♥
Cevapları takip etmek için, yorumunuzu yaptıktan sonra lütfen beni bilgilendir kutucuğunu da işaretlemeyi unutmayın :)
sevgilerimi sunuyorum, takipte kalın :)