27 Eylül 2014

KREP BÖREĞİ

çook pratik ve bir okadar da lezzetli bir tarifim var size. pazar kahvaltınızı süslemeye ne dersiniz.




1 su bardağı süt
1 su bardağı un
2 tane yumurta
Tuz
Kaşar peyniri


Yumurtayı bir kaba alıyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Süt ve unu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Tavaya 1 damla yağ damlatıyoruz ve peçeteyle siliyoruz ,ocağa koyuyoruz. Krep hamurundan bir kepçe tavaya yayıyoruz. Ocağın altı kısık olacak. Bir tarafına kaşar peyniri koyuyoruz altının tam kızarmasını beklemeden spatulayla kaldırılır olunca bir tarafını diğer tarafına kapatıyoruz. Alt üst kızarıncaya kadar pişiriyoruz. İçinin piştiğine emin olunca ocağın altını açabilirsiniz. Hamurun kalanı içinde aynı işlemi uyguluyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız benim için gerçekten önemli....♥

Cevapları takip etmek için, yorumunuzu yaptıktan sonra lütfen beni bilgilendir kutucuğunu da işaretlemeyi unutmayın :)
sevgilerimi sunuyorum, takipte kalın :)