1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı mısır unu
1 küçük soğan
1 orta boy patates
1 orta boy havuç
1 yemek kaşığı salça
pulbiber, tuz
1 su bardağı tavuk suyu
Tereyağında soğanları kavuruyoruz. Kavrulan soğanın üzerine mısırununu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Havuçları doğruyoruz ve 1-2 karıştırdıktan sonra yetecek kadar kaynar su (tavuk suyuda) ekliyoruz. Patatesleri de iri şekilde doğruyoruz. Pişen çorbamızı blendirdan geçiriyoruz. Üzerine salça, pulbiber kavurup döküyoruz. Servis esnasında dökersek daha iyi olacaktır. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız benim için gerçekten önemli....♥
Cevapları takip etmek için, yorumunuzu yaptıktan sonra lütfen beni bilgilendir kutucuğunu da işaretlemeyi unutmayın :)
sevgilerimi sunuyorum, takipte kalın :)