közlenmiş biber
közlenmiş patlıcan
1 adet domates
1 adet küçük soğan ( bunlarda közlenmiş olursa daha güzel olur)
sarımsak, limon suyu, nar ekşisi (tat veren budur), zeytinyağı
maydanoz
Sadece közlenmiş biberle de yapabilirsiniz.
Közlenen biberleri soyuyoruz ve doğruyoruz. Patlıcan ekleyeceksek onuda aynı şekilde soyuyoruz ve ufak doğruyoruz. Domatesi soğanı maydanozu doğrayıp biber ve patlıcanla karıştırıyoruz. Rendelenmiş sarımsakları ekliyoruz tuzunu, yağını ve nar ekşisini de ekleyip son bir kez karıştırıyoruz. Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız benim için gerçekten önemli....♥
Cevapları takip etmek için, yorumunuzu yaptıktan sonra lütfen beni bilgilendir kutucuğunu da işaretlemeyi unutmayın :)
sevgilerimi sunuyorum, takipte kalın :)